En el puesto número 30 fue considerado el “arroz con huevo”, según el portal especializado en comida, Taste Atlas, quien realizó un top 100 de las mejores recetas latinoamericanas.

Es así como este típico plato chileno se posiciona como un favorito de las mesas latinoamericanas, seguido por las comidas peruanas como el ají de gallina, arroz chaufa y picarones.

”El humilde ” “arroz con huevo” ”  solía ser llamado comida de pobre, pero hoy es disfrutado por personas de todas las clases socioeconómicas”, indicó la página web especialista en cocina .

Pero un pequeño detalle que se nos escapaba, el sitio recomienda probarlo en el restaurante peruano Astrid y Gastón, el que se ubica en el puesto 13 de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica.

Finalmente como parte de los platos chilenos que también forman de la lista del top 100 se encuentran “el pebre, considerado como el condimento más popular del país, el pastel de choclo y el  “ “completo” “, una versión nacional del hot dog estadounidense”, precisa.